Achou que iamos manter as cervejas secretas para sempre? É claro que não, toda Enseada veio ao mundo para ser descoberta e apreciada! Assim como a nossa Witbier...
Enseada Witbier (4,6% ABV – 11 IBU), traz o equilíbrio de sensações entre o cítrico original da casca de laranja fresca e as leves notas condimentadas do fermento belga e da semente do coentro. É uma cerveja muito leve e refrescante, com baixo amargor, coloração amarelo opaco e espuma cremosa. Combina maravilhosamente com mexilhões, ceviches, peixes leves, pratos da culinária asiática e a companhia de uma pessoa especial.
Conseguiu sentir um pouquinho de todo esse sabor? Provou a Witbier? O que achou?
Enseada Witbier
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.6% ABV
IBU
11
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fotos
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
6/10(2)
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Avaliação Geral
2.4
Aroma
2/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
4/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Apresentou coloração amarelo palha levemente turva com espuma branca de baixa formação e boa persistência. No aroma temos limão, casca de laranja, coentro e fermento. Na boca as notas permanecem, complementadas por damasco seco e suave apimentado. Tem corpo baixo, carbonatação moderada e sensação refrescante. É OK, mas nem de longe bate a Hoegaarden em termos de custo benefício.
