Como as outras cervejas dessa maravilhosa representante mineira, acertaram na fórmula! Percebe-se um lúpulo um pouco mais evidente que em outras boas cervejas de trigo, mas aqui ele não comprometeu e sim promoveu o sabor! Senti também um adocicado mais pronunciado aqui, não só associado aos típicos sabores de banana e cravo, mas alguma nota de rapadura ou algum outro componente bem adocicado adicionado à fórmula ou oriundo de uma fermentação diferenciada.
âmbar clara, turva com creme sedoso que permanece como uma fina camada .
Aromas repletos de personalidade trazendo frutas brancas, banana e cravo, puxando para baunilha.
Sabor adocicado trazendo banana, fermento, cravo e biscoito assado.
Sem dúvida alguma, uma das melhores Weizen nacionais!
Cerveja boa, dentro do estilo com os tipicos cravos e bananas no aroma. Corpo moderado a alto, com boa formacao de espumas. Nao apresenta inovacoes. O preco e razoavel.
