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Firestone XXIII Anniversary Ale

Mauro Ruellas
Updated 31 de Janeiro de 2022
Firestone XXIII Anniversary Ale

Informações

Álcool (%)
11.5% ABV
Ativa
A Anniversary Ale é uma celebração da união entre o conhecimento enológico e cervejeiro. Desde 2006, a Firestone comemora o seu aniversário com a elaboração de uma cerveja muito especial. Para produzi-la, a cervejaria convida enólogos de várias vinícolas locais para construírem o melhor blend dentre as amostras disponibilizadas pela Firestone. Os enólogos são especialistas na arte do blende pensam de modo diferente dos mestres-cervejeiros. Eles gostam de participar desse projeto pelo desafio e amizade com a cervejaria. Eles se dividem em pequenos times e criam seu blend ideal a partir das cervejas disponibilizadas. Depois que as cervejas estão prontas, todos fazem uma prova às cegas para escolher o melhor blend final, que será a Anniversary Ale daquele ano.
Esse é um lançamento limitado e muito cultuado pelos fãs da cervejaria, sendo uma de suas cervejas mais cobiçadas e celebradas!
Aroma: No aroma, apresenta muita complexidade. Notas de frutas secas, frutas negras, açúcar mascavo, baunilha, tabaco, toffee, coco, chocolate e café.
Graduação Alcoólica: 11,5% vol.
Harmonização: Sobremesas à base de chocolate, frutas negras e charutos de média fortaleza.

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