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Fortalezas Tripel Hop

Ricardo Loureiro
Updated 15 de Outubro de 2019
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Informações

Álcool (%)
8.5% ABV
IBU
24
Ativa
Temperatura
Copo ideal
No século XVIII, os portugueses queriam se consolidar em nosso estado. Santa Catarina era um excelente ponto estratégico para navegação e ocupação do sul do continente americano. Assim, temendo uma invasão espanhola, construíram os fortes que se tornaram o sistema defensivo da Ilha. As fortalezas de Santa Cruz de Anhatomirim, São José da Ponta Grossa e Santo Antônio de Ratones, formavam o triângulo defensivo da Baía Norte, que nunca foi utilizado. Há boatos que os canhões seriam fracos demais e as balas não alcançariam o alvo. Independente de suas fraquezas, as três edificações estão lá, deixando a nossa Ilha ainda mais bela. Diferente das fortalezas, nossos canhões de lúpulo são fortes e defenderão o sabor desta cerveja.

Tripel Hop - Cerveja com sabores e aromas intensos e complexos de ésteres frutados e de condimentos. A cor é dourada clara com espuma branca e persistente formando um rendado belga. Corpo baixo com carbonatação alta e efervescente.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
14/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de cor alaranjada clara, turva, espuma branca de boa formação, fofa, homogênea, aderiu lindamente na taça trapista e durou bastante, no nariz ela apresentou uma aroma frutado, frutas cristalizadas, damasco, pêssego, típicos do fermento belga, além de maracujá e abacaxi que acredito serem dos lúpulos, na boca o frutado dos ésteres é bem presente, os mesmos damasco, pêssego e frutas cristalizadas, além de abacaxi e fermento. Corpo médio pra alto, ótima carbonatação, retrogosto frutado e alcoólico, que aquece a partir do terceiro gole. Uma ótima breja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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