Fucking Relax Beer Pessego

Senta que la vem historia.
Gristte possuem teor alcoólico que varia de 3,5 a 5,0 ABV, baixos amargores, são produzidas também com malte de trigo, pouco filtradas, claras e refrescantes. São cervejas que surgiram para matar a sede e espantar as cinzas de um dia duro de trabalho.
Surgiu no início do século XX como uma cerveja fabricada para matar a sede de mineiros, que trabalhavam com escavação em minas de pedras cinzentas no sul da Bélgica, na província de Hainaut.
Conta a história que à medida que a província de Hainaut começou a mudar de produção agricultura para uma região de mineração de carvão e pedra, no final dos anos 1800, os cervejeiros locais passaram a comercializar uma cerveja para a crescente população de mineiros. Grisette foi então considerada a cervejas dos trabalhadores da mineração, assim como Saison foi a cerveja dos agricultores.
Feita pêssegos, que é adicionado junto a fermentação, transforma a cerveja em uma fruit beer.