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Gauden Porn American Wheat

Edu Toledo 31 de Agosto de 2015
 
3.6 (8)
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Gauden Porn American Wheat - Wagner Gasparetto
Edição especial 2015 da série Gauden Porn. Produzida por David Michelson, da cervejaria Júpiter.

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8 avaliações

 
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
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3.3
Aroma 
 
7/10
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4/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de trigo de coloração muito clara, amarelada (não dourada), semelhante a um Schweppes ou Budweiser (americana). Formação de espuma muito intensa, branquinha, muito uniforme e de longa retenção; espuma bastante cremosa.Bom Lacing.

No aroma o lúpulo aparece muito intensamente, com limão siciliano e um assalto floral.

No sabor continua a tocada do lúpulo, com uma secura instantânea muito intensa, grande adstringência acompanhada de forte carbonetação na boca. O lúpulo assum completamente o controle, deixando até difícil determinar outros traços. Mouthfeel muito intenso também, e viscosidade média.

Final muito seco e demorado. Retrogosto de lúpulo.

Achei a cerveja interessante, a começar pelo aroma muito intenso e a coloração viva. Contudo, a cerveja pende em demasia para o lado amargo, como se todos os esforços se concentrássem nesse aspecto. O equilíbrio ficou levemente comprometido,

Mesmo assim, boa drinkability e recomendada.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Beer Pack - Clube do Malte
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cervejinha amarela clarinha e translúcida, espuma de média formação que não durou muito, embora agarre bem na lateral do copo o pouco que ficou. No aroma lúpulo cítrico e floral, no sabor ela é um pouco cítrica e bem amarga, além de seca. Pro meu gosto um pouco mais de frutado no paladar deixaria essa breja mais gostosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cor de palha, com creme branco de média formação e duração, deixando renda no copo. Aroma lupulado com um toque floral. Paladar alinhado com o aroma. Corpo leve, excelente carbonatação, leve adstringência, boa drinkability e final amargo e seco.

Detalhes

Degustada em
20/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Gauden Porn American Wheat - Wagner Gasparetto
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(Atualizado: 19 de Setembro de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração amarelo claro, com boa formação de creme branco de média duração, mas que deixa uma bela renda no copo. No aroma o lúpulo predomina. No paladar o amargor do lúpulo aparece em primeiro plano novamente, e com um toque um pouco cítrico. Média carbonatação e corpo leve.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do Malte
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