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GaudenBier Bock

Renan Polifque Moreira 16 de Outubro de 2013
 
3.5 (13)
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GaudenBier Bock

Informações

Álcool (%)
6.4% ABV
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Avaliações dos usuários

13 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(6)
 
(7)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (13)
Aparência 
 
4/5  (13)
Sabor 
 
14/20  (13)
Sensação 
 
3/5  (13)
Conjunto 
 
7/10  (13)
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(Atualizado: 17 de Outubro de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja de coloração muito escura, avermelhada contra a luz. Translúcida, com espuma bege claro, cremosa de formação moderada e boa permanência.
Aroma de predomínio maltado, adocicado, com notas de caramelo e toffee bastante evidentes. Sabor repete as notas do aroma, com amargor baixo, mantendo o predomínio adocicado. Na boca uma cerveja de corpo médio, macia e trazendo leve sensação de aquecimento. Amargor aparece mais no retrogosto.
Uma tradicional bock de predomínio maltado/adocicado.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
A Gauden Bock é uma cerveja do estilo Tradicional Bock originário do norte da Alemanha.
Cerveja forte, encorpada, com aroma pronunciado de caramelo, baunilha e toffe, provenientes do malte Munich.
Medalha de Ouro na South Beer Cup 2015 e Bronze no Festival Brasileiro da Cerveja de 2015 e 2014, apresenta coloração marrom avermelhada, creme bege e leve amargor.
Uma autêntica Bock alemã, ideal para noites mais frias.

Detalhes

Degustada em
10/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube Beer & Bier
Preço
Plano Nacional e Plano Misto
GaudenBier Bock
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
A Gauden Bock apresentou uma coloração vermelho-rubi muito bonita, brilhante. Espuma branca de baixa formação e rápida dissolução, que deixou algumas marcas de véu na taça. Aromas nítidos e destacados de caramelo e baunilha, com malte e um pouco de passas, pão , melado de cana ao fundo.
O sabor segue o aroma, mas o dulçor não é tão acentuado. Malte, pão, passas. Carbonatação leve e ideal, com corpo leve e álcool muito bem colocado. Final levemente seco, com retrogosto muito suave de caramelo e malte, convidando para um próximo gole.
Que cerveja boa!

Detalhes

Degustada em
19/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Preço
R$ 10,00
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Coloração de um vermelho bem escuro. Baixa carbonatação. Aroma bem caramelado. Pouquíssima espuma de cor bege claro que se esvai em poucos minutos. Na boca um leve amargor inicial, caramelo, um pouco tostado, dulçor final e levemente seca deixando um rápido amargor.

Detalhes

Degustada em
19/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja avermelhada, espuma bege de boa formação e duração, aroma de ameixas e vinho do porto, madeira, caramelo e leve tostado, no sabor me lembra maeixa, vinho do porto, leve tostado, amadeirado, dulçor moderado e amargor suave. Estranho que essa breja me lembrou uma dubbel belga.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
koch
Preço
12,00
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