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GaudenBier Hefe Weissbier

Mauro Ruellas 12 de Maio de 2013
 
3.1 (13)
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GaudenBier Hefe Weissbier

Informações

Álcool (%)
4.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
TIPOLOGIA:
Cerveja estilo Hefe Weissbier , tipo Ale, de alta fermentação, não filtrada, natural e pasteurizada. O termo Hefe, vem do Alemão e significa fermento (levedura), da-se esse nome por não ser filtrada e refermentar na garrafa. 600 ml.

CARACTERÍSTICAS:
Cerveja de coloração amarela, opaca. Encorpada, possui paladar e aromas de malte e lúpulo com equilibrado amargor, sobressaindo ainda notas de cravo e banana em seu corpo. Apresenta colarinho branco, denso e cremoso.

TEOR ALCOÓLICO:
4,2 % vv

HARMONIZAÇÃO:
Essa cerveja combina bem com frutos do mar, pato, vitelas, saladas verdes e frutas em geral.

Avaliações dos usuários

13 avaliações

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7/10
Coloração dourada escura/alaranjada levemente turva com creme branco de média duração. Aroma e banana e cravo. Final levemente cítrico.

Detalhes

Degustada em
08/Janeiro/2021
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Boni - Colombo
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3.5
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Aroma 
 
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Sensação 
 
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6/10

Detalhes

Degustada em
18/Fevereiro/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cor amarela mel com certa turbidez, creme branco de boa formação e duração. Aroma bem frutado lembrando banana, com presença de cravo e fermento - como se há de esperar. Sabor alinhadíssimo com o aroma com um toque de especiarias (pimenta?). Corpo leve, alta carbonatação e drinkability. A melhor da marca!

Detalhes

Degustada em
24/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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