A Suricato Ales Goiabinha oferece uma versão do estilo clássico alemão Gose com influências brasileiras. Com emprego de goiaba, hibisco e sal, apresenta-se extremamente refrescante, com acidez média, acompanhada por uma leve sensação salgada e final seco, como pede o estilo.
Goiabinha
Eduardo Guimarães
27 de Março de 2018
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Informações
Cervejaria
Álcool (%)
4% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fotos
Avaliações dos usuários
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 24 de Agosto de 2018)
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Servida na taça teku apresentou coloração rosa (cor de goiaba) com espuma lilás de baixa formação e quase sem persistência. No aroma temos goiaba, hibisco, maçã e floral. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques salgados e vinho verde português. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura frisante.
