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Grapa Nigra

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 30 de Novembro de 2019
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Informações

Álcool (%)
5.4% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
De cor escura, bastante encorpada, a Oatmeal Stout apresenta aromas de malte, cereais tostados e leve aroma de aveia. No paladar pode aparecer um sabor semelhante a nozes, proveniente da aveia. É uma cerveja com maior dulçor do malte e amargor médio do lúpulo que se equilibram, porém pendem ao malte. São utilizados em sua produção carvalho embebido em cachaça brasileira coqueiro, duplo ouro no mundial de Bruxelas.

Harmonização: Carnes grelhadas, Queijos, Sobremesas com chocolate, Sobremesas com frutas.

Fotos

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Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
15/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Servida na taça ISO apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de fina formação e média persistência. No aroma temos café, chocolate amargo, nozes, madeira e aguardante. Na boca as notas permanecem, complementadas por tabaco e malte torrado. Tem corpo médio para baixo, baixa carbonatação e textura aguada. Bacana, mas esperava um pouco mais de corpo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Gran Marché Itaipú
Preço
uns 16 reais
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