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Hemmer Bock

João Leonardo Pires Carvalho Faria 05 de Setembro de 2017
 
3.0 (5)
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Hemmer Bock

Informações

Álcool (%)
7.2% ABV
IBU
11
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e levedura.
Ativa
Cerveja Escura Forte Tipo Bock. Feita com seis tipos de malte.

Cor marrom avermelhado, elegante espuma bege formada por bolhas finas e densas. Aromas que lembram biscoito, pão preto, toffee. Nos sabores aparecem o caramelo, leve tostado e amargor médio, equilibrado.

Premiação:
2017 - Medalha de Prata - Internacional Beer Challenge 2017
Harmoniza bem com hambúrguer, carnes de caça, peito de pato, marreco assado, cortes de carne ao molho barbecue, sobremesas carameladas e pudim de leite.
Aparência: Marrom avermelhado, elegante espuma bege clara e bolhas finas.
Aroma: Leve tostado e caramelo.
Sabores e Sensações: Corpo médio, caramelo, toffee e amargor médio.
Família: Lager
Graduação Alcoólica: 7,2%
Amargor: 11 IBU
Temperatura sugerida: 7º a 9ºC

Evite o consumo excessivo de álcool - Se beber não dirija.

Disponível em garrafas de 500ml

Avaliações dos usuários

5 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(1)
3 estrelas
 
(4)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10  (5)
Aparência 
 
4/5  (5)
Sabor 
 
11/20  (5)
Sensação 
 
3/5  (5)
Conjunto 
 
6/10  (5)
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Cor marrom escura com creme bege de média formação e duração. Aroma com malte e caramelo. Paladar com frutas passas e uma acidez um pouco desconfortável.. Média carbonatação e drinkability, com corpo médio. Final um pouco ácido.

Detalhes

Degustada em
14/Setembro/2018
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
03/Agosto/2018
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Cerveja de coloração marrom escuro, creme bege. Aroma maltado que apresentou notas de caramelo e frutas escuras passas. As notas do nariz se repetem na boca, acrescentadas de uma leve e desagradável acidez lembrando a caldo de cana passado.

Detalhes

Degustada em
25/Maio/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Santa Helena - Sete Lagoas
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja boa, mas a antiga Kaizer Bock da de 10 X 0 nesta

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Central Btu
Preço
12,80
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração marrom acobreada, líquido opaco e espuma bege cremosa.
Aroma de frutas secas, malte torrado, café e caramelo.
Sabor segue o aroma, amargor médio, retrogosto de toffee e café.
Uma Bock muito gostosa!

Detalhes

Degustada em
05/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado SuperKilo Montes Claros
Preço
18,99
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