Hemmer California Common
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e levedura. CONTÉM GLÚTEN.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Cerveja extra escura tipo California Common. De origem na costa oeste dos Estados Unidos, em São Francisco. Fermentada como uma Ale, mas com leveduras Lager, tornando-a única. São fermentadas em recipientes rasos e largos, o que facilita a dissipação do calor. Esse processo se dá desde o surgimento, no final do século XIX, desse estilo na costa oeste americana, onde os cervejeiros usavam tinas de cobre grandes e rasas, já que quase não havia refrigeração naquela época.
Harmoniza com frutos do mar, sushi, churrasco, carne de porco, peixes, crustáceos e queijo branco fresco.
Aparência: Âmbar, espuma branca e cremosa.
Aroma: Toque herbal, leve dulçor de malte.
Sabores e Sensações: Corpo baixo, média carbonatação, amargor médio e refrescante.
Família: Ale
Escola: Alemã
Graduação Alcoólica: 4,8%
Amargor: 35 IBU
Temperatura sugerida: 4º a 6ºC
Evite o consumo excessivo de álcool - Se beber não dirija.
Disponível em garrafas de 500ml
Harmoniza com frutos do mar, sushi, churrasco, carne de porco, peixes, crustáceos e queijo branco fresco.
Aparência: Âmbar, espuma branca e cremosa.
Aroma: Toque herbal, leve dulçor de malte.
Sabores e Sensações: Corpo baixo, média carbonatação, amargor médio e refrescante.
Família: Ale
Escola: Alemã
Graduação Alcoólica: 4,8%
Amargor: 35 IBU
Temperatura sugerida: 4º a 6ºC
Evite o consumo excessivo de álcool - Se beber não dirija.
Disponível em garrafas de 500ml
Avaliações dos usuários
9 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(9)
Aparência
4/5(9)
Sabor
15/20(9)
Sensação
4/5(9)
Conjunto
8/10(9)
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(Atualizado: 26 de Janeiro de 2019)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Cerveja âmbar escura com formação de espuma alta. O aroma cítrico e frutado ainda conta com notas herbais, de malte tostado e fermento, ao fundo. O sabor levemente amargo acompanha as notas aromáticas e evolui para um retrogosto seco e persistente. O corpo leve e o sabor agradável dessa cerveja garantem sua boa drinkability.
ML
Marco Liberatti
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Coloração ambar escura. Espuma densa e duradoura, na cor bege. Presença do malte no sabor, com notas de lúpulo. Levemente amarga, ótima cerveja.
Detalhes
Degustada em
30/Junho/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Emporium São Paulo
Preço
15,90
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração âmbar escura translúcida com creme bege de média duração. No aroma frutado e cítrico. Leve e refrescante.
Detalhes
Degustada em
15/Julho/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Kalimera - Jundiaí
Preço
R$16,90
Avaliação Geral
3.9
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Breja leve e refrescante. Espuma densa e persistente, de coloração bege. Líquido marrom, bem turvo, saboroso e com alta drinkability.
Detalhes
Degustada em
30/Junho/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pague Menos
Preço
14,45
