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Hemmer California Common

João Leonardo Pires Carvalho Faria 08 de Janeiro de 2018
 
3.8 (9)
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Hemmer California Common

Informações

Álcool (%)
4.8% ABV
IBU
35
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e levedura. CONTÉM GLÚTEN.
Ativa
Temperatura
Cerveja extra escura tipo California Common. De origem na costa oeste dos Estados Unidos, em São Francisco. Fermentada como uma Ale, mas com leveduras Lager, tornando-a única. São fermentadas em recipientes rasos e largos, o que facilita a dissipação do calor. Esse processo se dá desde o surgimento, no final do século XIX, desse estilo na costa oeste americana, onde os cervejeiros usavam tinas de cobre grandes e rasas, já que quase não havia refrigeração naquela época.
Harmoniza com frutos do mar, sushi, churrasco, carne de porco, peixes, crustáceos e queijo branco fresco.
Aparência: Âmbar, espuma branca e cremosa.
Aroma: Toque herbal, leve dulçor de malte.
Sabores e Sensações: Corpo baixo, média carbonatação, amargor médio e refrescante.
Família: Ale
Escola: Alemã
Graduação Alcoólica: 4,8%
Amargor: 35 IBU
Temperatura sugerida: 4º a 6ºC

Evite o consumo excessivo de álcool - Se beber não dirija.

Disponível em garrafas de 500ml

Avaliações dos usuários

9 avaliações

5 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (9)
Aparência 
 
4/5  (9)
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15/20  (9)
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4/5  (9)
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(Atualizado: 26 de Janeiro de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja âmbar escura com formação de espuma alta. O aroma cítrico e frutado ainda conta com notas herbais, de malte tostado e fermento, ao fundo. O sabor levemente amargo acompanha as notas aromáticas e evolui para um retrogosto seco e persistente. O corpo leve e o sabor agradável dessa cerveja garantem sua boa drinkability.

Detalhes

Degustada em
26/Janeiro/2019
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Hirota Foods
hemmer california common
ML
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
IMG_20181125_005801
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração ambar escura. Espuma densa e duradoura, na cor bege. Presença do malte no sabor, com notas de lúpulo. Levemente amarga, ótima cerveja.

Detalhes

Degustada em
30/Junho/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Emporium São Paulo
Preço
15,90
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração âmbar escura translúcida com creme bege de média duração. No aroma frutado e cítrico. Leve e refrescante.

Detalhes

Degustada em
15/Julho/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Kalimera - Jundiaí
Preço
R$16,90
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Breja leve e refrescante. Espuma densa e persistente, de coloração bege. Líquido marrom, bem turvo, saboroso e com alta drinkability.

Detalhes

Degustada em
30/Junho/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pague Menos
Preço
14,45
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