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Hija de Punta

Gustavo Delorme
 
3.7 (4)
5172   0   4  
 
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beers-hija-de-punta.png

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.8% ABV
IBU
27
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Hija de Punta preza pela independência e liberdade. Talvez por isso se descreva como uma cervejaria cigana. Ela começou como uma receita desenvolvida por dois irmãos cervejeiros para um restaurante no bairro do Leblon, Rio. Com a rápida aceitação do produto pelo público, conseguiram uma injeção de capital para começar a sua andança pela cena cervejeira independente. Hoje a cerveja é produzida na cidade de Volta Redonda e pode ser encontrada em diversos pontos de venda na cidade do Rio de Janeiro.
Saborosa e refrescante, a cerveja é do tipo lager (momento beer geek), apresenta uma bela cor amarelo-dourado transparente, é encimada por espuma farta e é consistente nos aromas. Destacam-se os toques do lúpulo misturados com notas de mel. Mas não se deixe enganar pelo aroma, pois na boca a cerveja é bastante seca, com soberbo amargor, e sabores cítricos que remetem a frutas tropicais.

(fonte: http://www.juntalocal.com/produtores/hija-de-punta/)

Avaliações dos usuários

4 avaliações

5 estrelas
 
(1)
4 estrelas
 
(1)
3 estrelas
 
(2)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10  (4)
Aparência 
 
4/5  (4)
Sabor 
 
15/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
8/10  (4)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração dourada translúcida.
Espuma branca, alva e perene, de média formação e boa duração, marcando as laterais da taça.
Aroma de maracujá.
Sabor inicialmente bem amargo e cítrico de maracujá e lúpulos florais numa base bem leve e refrescante de malte. Final levemente salgado.
Textura aguada.
Carbonatação média e corpo leve.

Surpreendeu. Excelente lager, diria que poderia se enquadrar no estilo IMPERIAL LAGER/INDIA PALE LAGER.
#Top3 da noite.

Detalhes

Degustada em
12/Agosto/2015
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Botto
Onde bebeu
Preço
R$13,90
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(Atualizado: 03 de Agosto de 2015)
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Com adição extra de lúpulo, essa cerveja carioca consegue unir a leveza e refrescância de uma boa lager com o melhor do lúpulo das IPAs.
O forte dessa "Hoppy Lager" é o equilíbrio entre o malte e o lúpulo: Refrescante e lupulada!
Cor amarelo ouro, com boa formação e persistência de espuma, aroma herbal e cítrico, corpo leve, e amargor médio. É a cerveja com a cara do Brasil!
Fiquei sabendo que em breve vai ser distribuída oficialmente aqui em SP, ainda bem.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Trouxe do RJ para SP
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
24/Dezembro/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
-

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Cerveja Social Clube
Preço
14 reais
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