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I Am Duuuude

Informações

Álcool (%)
10% ABV
Ativa
Imperial Chocolate Stout
Origens / Bahia

O desafio de fazer a cerveja I am Duuuude foi grande. Mas esse é o tipo de projeto que curtimos! A ideia do Bean to Can é envolvimento. Isso porque nós estaremos em todo o processo e é assim que vamos entregar a nossa identidade: Escolhendo região, variedade, processamento e torrando o café. Maaaaaaaas, não somente café. ??? Nessa belezinha aqui, o cacau é torrado pela gente também!

Vale dizer que suamos bastante pra fazer esse negócio funcionar.
Foram inúmeros testes e combinações para chegar em um perfil pra lá de interessante dessa amêndoa de cacau vinda da Bahia.

E na torra é aquilo: o lance é potencializar!
Então, sensações como cocada, maple e chocolate amargo estão batendo ponto em cada copo da I AM DUUUUDE.

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