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ICON Brosbeer Ed.

Novo
Eduardo Guimarães 06 de Novembro de 2019
 
4.3 (1)
133   0   1  
 
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20191105_223315

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
13% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Eis a nossa primeira collab: ICON Bro's! 🤩

Participamos da criação de uma edição especial dessa Russian Imperial Stout da Spartacus Cervejaria. A ideia era reproduzir um dos nossos cafés da manhã preferidos: café com biscoito maizena.

O pessoal da Spartacus abraçou o desafio e acrescentou muitos biscoito a uma base dessa RIS com adição canela, banana e maple.

O resultado foi uma cerveja dominada pelo biscoito, com um toque de canela e que traz aquela sensação gostosa de se sentar à mesa de manhã para a melhor refeição do dia!

Ela será plugada exclusivamente no Aniversário do Rique, que acontece no Boteco do Raoni. Essa é a sua única chance de provar essa criação na torneira.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
18/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
9/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e pouca persistência. No aroma temos biscoito maisena, chocolate, licor de cacau, marshmallow e café. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve torrado e o biscoito maisena muito presente. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura "de mousse"; não me lembro de ter sentido esse tipo de textura em uma cerveja. Delícia de sobremesa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde bebeu
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