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Insana Tenho Mais Discos Que Amigos

Alexandre LC
 
3.1 (4)
1145   0   4  
 
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Insana Tenho Mais Discos Que Amigos

Informações

Estilo
Álcool (%)
4.5% ABV
IBU
12
Cor SRM
4,00
Ingredientes
Malte de trigo, Malte Pilsen, Trigo não malteado, lúpulos Magnum.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Mais um projeto da Social Beer. Projeto de número #5


Em 2009, Tony Aiex resolveu começar a escrever sobre música em um blog chamado “Tenho Mais Discos Que Amigos!” (TMDQA!: http://www.tenhomaisdiscosqueamigos.com/) por dois motivos: primeiro, estava de saco cheio do trabalho caótico e sem horários que tinha em uma operadora de telecomunicação, e segundo que ouvia muita música boa vindo lá de fora e, ao mesmo tempo, via muita gente reclamando aqui que não tinha o que ouvir.
Resolveu fazer essa ponte tanto para ter um hobby quanto para mostrar ao público brasileiro o que estava sendo lançado lá fora, principalmente com a grande volta dos discos de vinil.

De lá pra cá, o que era um blog sobe discos virou um dos maiores e mais respeitados sites de música do Brasil e o que era hobby virou trabalho levado cada vez mais a sério.

Para celebrar os 5 anos de TMDQA!, Tony resolveu unir duas de suas maiores paixões, a música e a cerveja artesanal, e o resultado está aqui no Social Beers, por meio da parceria com a cervejaria Insana que desenvolveu uma Witbier especialmente para esse projeto, utilizando as tradicionais cascas de laranja, coentro e o lúpulo alemão Magnum que, diferente to usual Tettnanger, trará um amargor mais marcante nesta cerveja.

Harmonização
Queijo de cabra, mascarpone ou feta. Saladas também costumam casar bem!

Fotos

Insana + TMDQA

Avaliações dos usuários

4 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
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3 estrelas
 
(4)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
7/10  (4)
Aparência 
 
3/5  (4)
Sabor 
 
13/20  (4)
Sensação 
 
3/5  (4)
Conjunto 
 
7/10  (4)
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
7/10
Boa wit, bem natural, sem aquela laranja forçada. Não tão condimentada, bem suave e menos ácida que o esperado.

Detalhes

Degustada em
24/Maio/2015
Envasamento
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(Atualizado: 30 de Julho de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
No aroma temos coentro, casca de laranja e banana. O sabor segue o aroma, complementado por nuances cítricas e apimentadas. Wit OK cujo único diferencial são as notas apimentadas sentidas no sabor, provavelmente provenientes do uso do lúpulo Magnum na receita.

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Social Beers
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Wit bem meia boca.

Detalhes

Degustada em
18/Julho/2015
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Boa, mas achei uma wit bem comum, não justificando ter sido da Social Beers... rs

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
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