Antiga Invicta Imperial IPA
No Concurso Brasileiro de Cerveja de Blumenau a medalha de prata foi garantida na categoria Imperial India Pale Ale já no South Beer Cup, que premiou cervejas artesanais de origem latino americanas, ocorrido em Buenos Aires, a Invicta ficou com a única medalha do grupo, de bronze, ficando vencedora isolada na categoria.
A Invicta Imperial India Pale Ale é uma cerveja ousada. Mistura o sabor levemente doce dos maltes com o amargor e aroma floral da dosagem generosa de lúpulo.
Harmoniza com carnes de caça, pratos apimentados, queijos azuis ou com pizzas condimentadas.
Invicta Boss
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
8% ABV
IBU
115
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
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(Atualizado: 23 de Dezembro de 2018)
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração entre o cobre e o âmbar, aroma pronunciado, aquele sabor resinoso na medida, amargos e quantidade de lúpulo fortes, uma IPA forte(ou double IPA) de responsa, que não decepciona e entrega o que promete.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Âmbar com nuances acobreadas, medianamente turva.
Creme: Média formação de creme bege, persistente e que deixa muitas marcas no pint.
Aroma: Malte caramelo, leve cítrico, notas resinosas intensas, herbais e florais.
Sabor: Apresenta entrada com pegada bem maltada de caramelo em equilíbrio com o amargor bem resinoso que persiste no retrogosto, de final medianamente seco e álcool bem inserido, com muito boa drinkability, excelente breja!
Cor: Âmbar com nuances acobreadas, medianamente turva.
Creme: Média formação de creme bege, persistente e que deixa muitas marcas no pint.
Aroma: Malte caramelo, leve cítrico, notas resinosas intensas, herbais e florais.
Sabor: Apresenta entrada com pegada bem maltada de caramelo em equilíbrio com o amargor bem resinoso que persiste no retrogosto, de final medianamente seco e álcool bem inserido, com muito boa drinkability, excelente breja!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido de coloração cobre, semitranslúcido, de média carbonatação.
Espuma marfim, de média formação, densa e perene.
Aroma cítrico.
Sabor de lúpulo cítrico inicial, atenuado pelo dulçor do malte. Equilíbrio entre malte e lúpulo mascara seu teor alcoólico.
Retrogosto amargo, intenso e persistente.
Espuma marfim, de média formação, densa e perene.
Aroma cítrico.
Sabor de lúpulo cítrico inicial, atenuado pelo dulçor do malte. Equilíbrio entre malte e lúpulo mascara seu teor alcoólico.
Retrogosto amargo, intenso e persistente.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento