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Invicta Imperial Stout

Felipe Jordani Andrade
 
4.0 (32)
5690   0   9  
 
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Invicta Imperial Stout

Informações

Álcool (%)
9% ABV
IBU
65
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e fermento
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Invicta Imperial Stout é uma cerveja aveludada. Seus aromas de café e chocolate são encorpados com final amargo de notas tostadas.
Harmoniza com sobremesa de sabores marcantes, aves, carnes de caça ou com queijos duros.

Avaliações dos usuários

32 avaliações

 
(1)
 
(26)
 
(5)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (32)
Aparência 
 
4/5  (32)
Sabor 
 
16/20  (32)
Sensação 
 
4/5  (32)
Conjunto 
 
8/10  (32)
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma média, cremosa, muitas bolhas, bege e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo e um tanto de lágrimas de álcool ao girar o copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração preta. Aroma espetacular, rico e complexo, malte intenso, ares de chocolate, cacau, um tanto tostado, meio toffee, leve caramelo e torrado. Lúpulo leve, meio floral, leve ervas, resina e cítrico. Álcool entre leve e médio. Ainda um tanto baunilha, leve uva passa, frutas secas, cristalizadas, traços de canela, licor, cereja e madeira. Sabor delicioso, longa duração, rico e complexo, doçura leve, amargor moderado, um tanto álcool, reflete muito bem as notas maltadas do aroma com cacau e tostado bem destacados além de notas alcoólicas e um pouco frutadas. Corpo entre médio e intenso, textura cremosa, carbonatação entre média e leve, final bem duradouro, um tanto amargo e meio seco.

Destaque para o aroma com toda sua riqueza e complexidade e o álcool muito bem enquadrado.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Preço
R$ 23,90
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Aparência: espuma acompanha a temperatura; líquido negro, brilhante. Aroma: café torrado. Sabor: café torrado, doce-de-leite, leve amargor. Encorpada, parece uma Oatmel (bem, sem exageros...), mas falta um amargor esperado para os 63 IBUs anunciados. Mas é equilibrada, boa demais para se conhecer o estilo.

Detalhes

Degustada em
07/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Verdemar
Preço
R$ 15,00
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
O líquido é negro, opaco, e tem o efeito visual de certa viscosidade. A espuma é fofa e cremosa, de formação média e estável.
O aroma é profundo e marcante. Contém notas de café, torrado, trufa e baunilha. Além disso, um toque queimado, deixando-a ainda mais instigante e complexa.
Na boca, facilmente se percebe a presença de corpo e uma textura oleosa. O café, chocolate e queimado se destacam de tal modo que dificultam identificar alguma aroma residual.
O final é alcoolico, robusto e quente ; é isso que eu espero do estilo em questão! Quem não é acostumado certamente faz cara feia -> :(
No retrogosto café.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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(Atualizado: 06 de Abril de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cor castanho escuro com liquido opaco, tbm apresentou boa estabilidade/qualidade da espuma
Aromas café, caramelo e nós moscada.
No sabor inicia-se com um dulçor sendo acompanhada por uma media acidez e um amargor persistente.
Corpo alto, textura licorosa e aquecimento baixo sinal que o alcool foi muito bem inserido.
Boa cerveja

Detalhes

Degustada em
06/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Coloração negra, com creme bege de alta formação e duração.

O aroma apresentou notas de chocolate, café, torrefação, madeira e avelã. O sabor segue o aroma.

Uma baita cerveja, muito saborosa, encorpada e complexa.

Detalhes

Degustada em
03/Abril/2015
Envasamento
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