Se a idéia do rótulo era de abrir as portas para as cervejas especiais como o nome sugere, fizeram um bom trabalho, se a idéia era ser uma das grandes no estilo, hmmm...nem tanto.
Líquido dourado, com certa turbidez, uma espuma cremosa branca de média baixa formação, e baixa retenção.
No aroma vem a banana e o cravo, porém bem tímidos, no paladar o amargor final é praticamente zero, o corpo é bem baixo, sabor de banana pode ser percebido, seca a boca no final, propondo uma excelente Drinkability.
Uma cerveja de trigo que segue todos requisitos do estilo. Coloração amarelo clara, com liquido turvo e formação de espuma branca cremosa. Aroma frutado, com predominância de banana, fermento e cravo.
Baixo amargor, dulçor médio, alta carbonatação, refrescância e drinkability!
Boa cerveja, não é excepcional, mas representa bem o estilo.
