IPAipim
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7.5% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Uma Imperial IPA alcoólica e lupulada que leva aipim na sua composição. Uma raiz que contém amido, fornecendo mais açúcar fermentável, o que eleva o teor alcoólico da cerveja. Generosas doses de lúpulos americanos foram utilizados na fabricação, conferindo um perfil cítrico e de frutas tropicais delicioso!
Avaliações dos usuários
12 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10(12)
Aparência
4/5(12)
Sabor
13/20(12)
Sensação
3/5(12)
Conjunto
6/10(12)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
2.6
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 10 de Maio de 2016)
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
*O nome está grafado incorretamente aqui no brejas. É IPAipim e não IPAiMpim.
Localizada na cidade de Forquilhinha, extremo sul catarinense, a "Saint Bier" nasceu em 2007, mas só foi oficialmente inaugurada em 2009. A empresa, que detêm sua própria linha de cervejas, também abriga produções das cervejarias "Barco" e "Coruja".
IPAIPIM
Parte da linha intitulada "Método Herege" (por não respeitar a "Lei de Pureza" alemã), o rótulo propõe uma "Double IPA" com adição de amido de mandioca (aipim) e amargor de 80 IBU.
Líquido turvo de coloração dourada. Na taça, forma três dedos de espuma bege clara cremosa, fofa e duradoura.
Aroma suave, riscado por notas de panificação e lúpulos florais/herbáceos.
O paladar traz leve dulçor de malte, em nuances de pão e biscoito, seguido por um amargor relativamente fraco. Toques herbáceos, florais e citricidade bem apagada denotam uma unidade com lúpulos já evanescentes. De corpo médio e carbonatação pulsante, tem boa drinkability.
Cerveja agradável, porém claramente cansada. Validade: 24/07/2016
Localizada na cidade de Forquilhinha, extremo sul catarinense, a "Saint Bier" nasceu em 2007, mas só foi oficialmente inaugurada em 2009. A empresa, que detêm sua própria linha de cervejas, também abriga produções das cervejarias "Barco" e "Coruja".
IPAIPIM
Parte da linha intitulada "Método Herege" (por não respeitar a "Lei de Pureza" alemã), o rótulo propõe uma "Double IPA" com adição de amido de mandioca (aipim) e amargor de 80 IBU.
Líquido turvo de coloração dourada. Na taça, forma três dedos de espuma bege clara cremosa, fofa e duradoura.
Aroma suave, riscado por notas de panificação e lúpulos florais/herbáceos.
O paladar traz leve dulçor de malte, em nuances de pão e biscoito, seguido por um amargor relativamente fraco. Toques herbáceos, florais e citricidade bem apagada denotam uma unidade com lúpulos já evanescentes. De corpo médio e carbonatação pulsante, tem boa drinkability.
Cerveja agradável, porém claramente cansada. Validade: 24/07/2016
Detalhes
Degustada em
09/Maio/2016
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Super Muffato, Presidente Prudente - SP
Preço
R$ 9,09
