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Jan Kubis

Bernardo Luz
 
3.8 (49)
6507   0   10  
 
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Jan Kubis

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.3% ABV
IBU
52
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Uma lager clara e refrescante com aroma muito intenso proveniente de um blend exclusivo de lúpulos cítricos e frutados. O sabor segue o aroma com malte suficiente para equilibrar a lupulagem extrema.
A fermentação proporciona um final seco e limpo que juntamente com o amargor dos lúpulos pede o próximo gole. Uma verdadeira revolução de aromas no seu copo, desenvolvida para matar a sede e refrescar os revolucionários.

Avaliações dos usuários

49 avaliações

 
(1)
 
(41)
 
(7)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (49)
Aparência 
 
4/5  (49)
Sabor 
 
15/20  (49)
Sensação 
 
4/5  (49)
Conjunto 
 
8/10  (49)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Corpo de cor âmbar. Sua espuma, de cor bege, tem média formação e boa duração.

Aroma: Cítrico e cereais. Leve caramelo.

Sabor: Também cítrico e cereais, é maltado e apresenta um leve caramelo.
Seu amargor é médio alto em um corpo leve bem seco e com media adstringencia.

Final amargo, seco, adstringente e cítrico.

Boa cerveja. Uma lager bem aromática e lobulada. O corpo seco e leve adstringente potencializa o amargor mas mantém uma boa drinkabilidade devido ao leve dulcor de caramelo.

Detalhes

Degustada em
29/Setembro/2017
Envasamento
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(Atualizado: 05 de Setembro de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 23 de Abril de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Saboreada no estande da Dum em campinas no festival.
O aroma notas frutadas é um leve caramelo
No sabor um amargor intenso sendo equilibrado pelo dulçor do malte, esse é o ponto forte da breja, amarga sem ser adstringente e desinquilibrado.
Da para tomar um barril fácil.

Detalhes

Degustada em
21/Abril/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
21/Abril/2017
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Festival Cultura Cervejeira
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Espuma marfim clara quase branca com boa formação e duração. Líquido de tom acobreado com baixa turbidez e carbonatação média-alta.
No aroma, intenso herbal, gramíneo, um toque frutado, cítrico. Já na boca tem-se a prevalência de lúpulo sobre o malte; frutas amarelas, leve cítrico, um quê de caramelo. Pouco encorpada, com drincabilidade muito boa, mas a refrescância é exemplar, excelente. Marcante retrogosto com prevalência herbácea e leve adstringência, muito agradável.
Fácil, saborosa, relativamente leve. Se for possível esquecer o preço pelo qual normalmente é encontrada, é dessas artesanais que dá para beber aos montes.

(Aroma: 7,5; Conjunto: 7,5)

Detalhes

Degustada em
06/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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