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Joy Project Spring Breeze

Rafael  Beltrame 21 de Março de 2021
 
4.0 (1)
82   0   3  
 
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Joy Spring Breeze Sour Ale

Informações

Álcool (%)
5.2% ABV
IBU
3
Ativa
Copo ideal
A Joy Project Spring Breeze é uma cerveja do estilo Sour Ale com 5,2% de teor alcoólico e 3 IBU. Frutada, azeda e extremamente deliciosa, foi elaborada com o lactobacillus buchneri, que traz à cerveja notas de abacaxi e pêssego. Recebeu também adições massivas de maracujá e goiaba que resultam em um festival de aromas e sabores de frutas tropicais. Para finalizar, foi adicionado um pouco de lactose que faz com que o corpo da cerveja seja super macio e aveludado.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
5/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
O líquido formou uma pequena camada de espuma de longa persistência.
Aroma de maracujá, lactose, goiaba, mel...
No paladar tivemos uma paulada de maracujá, goiaba e pêssego, complementada por lactose, dulçor marcante e notas de limão; azedinha, um pouco salgada, acidez elevada.
Breja de corpo leve pra médio, carbonatacao mais contida e textura seca e um pouco macia.

Detalhes

Degustada em
21/Março/2021
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Hoppack
20210322_160311
20210322_160336
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