A combinação de 4 lúpulos americanos e as múltiplas adições em 3 etapas da fabricação fazem a Jaun Caloto ser muito saborosa e aromática. O amargor é bem equilibrado com o malte, ela tem corpo médio e alto drinkability. Uma autêntica Wild West IPA! Se você é louco por IPA, vai gostar. E se nem sabe o que “IPA” significa, também!
Para tirar a Juan Caloto da panela temos a contribuição do Mestre Cervejeiro Victor Marinho, um cara fundamental nesse novo cenário da cerveja artesanal de qualidade no Brasil. E a cervejaria escolhida é a Blondine, em Itupeva-SP, que inclusive foi a cervejaria em que a Nieuw-West foi fabricada!
Harmonizações: Tacos, quesadillas, comidas mexiacanas APIMENTADAS!!!!
Juan Caloto Wild West IPA
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
61
Ingredientes
Maltes (Pilsen, Maris Otter, Chateau Crystal, Amber Malt), Lúpulos (Warrior, Cascade, Simcoe, Amarillo) e Levedura (SY025)
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
11 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(11)
Aparência
4/5(11)
Sabor
15/20(11)
Sensação
4/5(11)
Conjunto
8/10(11)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração dourada levemente turva com creme branco de curta duração. Aroma e sabor de lúpulo herbal e floral. Fresca, com ótima drinkability.
Detalhes
Degustada em
14/Abril/2023
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Smoked Burger - Jundiaí
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Uma cerveja muito boa, bem acima da média. Sua cor acobreada e sua espuma ocre claro e duradoura já mostram ao que veio esta cerveja. Encorpada e com lúpulo bastante presente, álcool também perceptível. Carbonatação média, tudo isso combinado a tornam excelente para uma degustação lenta e prazerosa. Uma extraordinária cerveja nacional, até o rótulo com o suposto bandido do mesmo nome nos trazem a sensação de que estamos assistindo aqueles velhos filmes de cowboy americanos e isso empresta um clima um pouco nostálgico eu diria, tudo faz parte
do clima na hora de saborear esta maravilha, ajuda a torna-la ainda melhor, ainda que seja desnecessário.
do clima na hora de saborear esta maravilha, ajuda a torna-la ainda melhor, ainda que seja desnecessário.
Detalhes
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Goodfellas (S.Caetano do Sul)
Preço
R$ 15,90
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
A combinação de 4 lúpulos americanos e as múltiplas adições em 3 etapas da fabricação fazem a Jaun Caloto ser muito saborosa e aromática.
O amargor é bem equilibrado com o malte, ela tem corpo médio e alto drinkability. Uma autêntica Wild West IPA!
Se você é louco por IPA, vai gostar.
E se nem sabe o que “IPA” significa, também!
O amargor é bem equilibrado com o malte, ela tem corpo médio e alto drinkability. Uma autêntica Wild West IPA!
Se você é louco por IPA, vai gostar.
E se nem sabe o que “IPA” significa, também!
Detalhes
Degustada em
10/Outubro/2015
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Clube Beer & Bier - www.beerbier.com.br
Preço
Plano Nacional e Plano Misto
Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
IPA extremamente carbonatada, fica bonita ao servir. Muito aromática, amargor é alto sem agredir. Final seco, longo e amargo. Ótimo saber que entrou em linha de produção. Só experimentei a versão produzida pelo Social Beers, mas espero que a qualidade tenha sido mantida.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Aroma herbal, citrico, malte e resina. Sabor frutado, damasco, maracuja, leve grapefruit, limao, malte, mel, leve caramelo, amargor medio, seca e a carbonatação nem se fala...
E gostosa, mas acho que podia ter um lupulo mais presença de lupulo no sabor. O cheiro e super agradavel e convidativo.
E gostosa, mas acho que podia ter um lupulo mais presença de lupulo no sabor. O cheiro e super agradavel e convidativo.
