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Júpiter 10 lúpulos

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 25 de Junho de 2019
Júpiter 10 Lúpulos.jpg

Informações

Álcool (%)
8.5% ABV
IBU
80
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Lançada em agosto de 2015, essa Double IPA emprega dez lúpulos em sua receita: Simcoe, Ahtanum, Topaz, Amarillo, Cascade, Centennial, Columbus, Equinox, Citra e Motueka.

"Ela é uma Double IPA mais equilibrada entre corpo e amargor. E um aroma muito intenso! Praticamente uma salada de frutas no aroma", comenta Victor Marinho, cervejeiro da Júpiter.

Fotos

Avaliações dos usuários

20 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
95%
 
5%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10(20)
Aparência
 
4/5(20)
Sabor
 
16/20(20)
Sensação
 
4/5(20)
Conjunto
 
8/10(20)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
01/Abril/2018
Envasamento
Volume em ml
473 ml
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Degustada on tap no Empório Weiss Água Verde em Curitiba mostrou um líquido dourado bem escuro, bastante nebuloso e com um creme branco de boa formação e persistência.
Aroma medianamente intenso com bastante caramelo na base trazendo notas notas cítricas, algumas frutas maduras e capim limão. Algumas notas licorosas leves aparecem,
Na boca novamente o malte caramelo domina um pouco as sensações e deixa um certo dulçor excessivo. Aos poucos uma citricidade de casca de laranja dá uma certa refrescância trazendo frutas maduras e uma pouco de resina de pinho. O final é de um amargor rústico mas de baixa adstringência trazendo notas herbais e resinosas. O álcool esquenta e incomoda um pouco Corpo médio assim como a carbonatação. Drinkability prejudicada pelo dulçor.
No conjunto um IIPA potente mas carregada demais no caramelo e com os lúpulos pouco assertivos.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Um pouco adstringente e o aroma poderia ser mais assertivo

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Cartel Beer Penápolis
CA
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
De coloração âmbar, turva. Espuma branca com bolhas pequenas, de excelente formação e persistência. Delicioso aroma lupulado, bme cítrico e complexo. No sabor, início e final bem amargos, leve notas de malte com a dominação total dos lúpulos, tão intenso que chega a deixar a lingua seca e resinosa. Álcool muito bem inserido. Carbonatação alta. Corpo leve para médio.

Uma deliciosa [BJCP2015] 22A: Double IPA. Altamente lupulada, mas limpa, seca e sem asperaza. Vale a pena experimentar.

Detalhes

Degustada em
20/Agosto/2017
Envasamento
Volume em ml
310 ml
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