Júpiter Sour Framboesa
Fabio Vieira
12 de Fevereiro de 2018
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Parceria entre a Júpiter, Landel e Fazenda Silvestre, esta Sour Ale é feita no método Kettle Sour e fermentada com framboesas orgânicas da Serra da Mantiqueira.
Avaliações dos usuários
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Avermelhada turva.
Creme: Média formação de creme branco que mantém um fino halo persistente com algumas marcas na taça.
Aroma: Frutas vermelhas, cereais, notas que sugerem acidez.
Sabor: Apresenta um início levemente frutado, com sabor de cereais, mostrando-se predominantemente ácida por todo o gole e de final levemente salgado.
Cor: Avermelhada turva.
Creme: Média formação de creme branco que mantém um fino halo persistente com algumas marcas na taça.
Aroma: Frutas vermelhas, cereais, notas que sugerem acidez.
Sabor: Apresenta um início levemente frutado, com sabor de cereais, mostrando-se predominantemente ácida por todo o gole e de final levemente salgado.