Karavelle Weiss

Coloração amarelo turva, creme branco que permanece por tempo prolongado. Aroma frutado, suave. Refrescante.

Coloração amarelo-clara turva, espuma de grande formação, até exagerada, persistindo por tempo prolongado. Aroma pouco intenso frutado, com notas de cravo e banana, sabor fraco de laranja e banana. Aguada. Final adocicado, meio desagradável, com amargor quase inexistente. Mais uma cerveja fraca da Karavelle, uma das piores Weiss que já tomei.

Outro bom rótulo que eu experimento da Karavelle. Essa cerveja forma abundante creme branco, que assenta mas permanece até o final; alta carbonatação. A cor é sensacional, amarelo palha muito turvo, puxado para o branco mesmo, fazendo jus ao weiss (branca) do tipo de cerveja. Aroma com notas de pão, malte, um certo cravinho e babana, bem suaves. Sabor a notas de laranja e malte, com um suave amargor no retrogosto. Bom drinkability. Cerveja correta, simples e gostosa. Excelente custo x benefício.

Bela weiss. Coloração palha, turva, com pequena formação de espuma, porém com boa duração. Aroma bem acentuado, banana, cravo. Sabor adocicado inicial, mais do que outras do mercado, com um amargor bom final. Muito refrescante e leve. Gostei!

Coloração turva característica do estilo, creme denso, de média duração. Aroma com notas de fermento, banana (mais) e cravo (menos). Sabor segue a mesma linha, inicialmente mais doce e com final mais seco e amargo, com certa acidez presente. Carbonatação média-alta. Um tanto desequilibrada, não agradou muito. Existem outras weizen disponíveis no mercado
mais interessantes.