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Kashmir Küd

Fábio Guimarães 05 de Janeiro de 2013
 
3.6 (30)
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Kashmir Küd

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.8% ABV
IBU
25
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e leveduras
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Kashmir é uma cerveja do estilo IPA, ou India Pale Ale, que representa o melhor do estilo inglês. Tem coloração avermelhada com aroma e amargor acentuados.
O estilo IPA teve origem na época da colonização da Índia pela Inglaterra, por este motivo nossa cerveja saúda a banda Led Zeppelin, cujo grande clássico homônimo também lembra a região da Caxemira.

Avaliações dos usuários

30 avaliações

 
(1)
 
(18)
 
(11)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (30)
Aparência 
 
4/5  (30)
Sabor 
 
14/20  (30)
Sensação 
 
4/5  (30)
Conjunto 
 
7/10  (30)
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
Líquido de coloração cobre-profundo, límpido, com baixa carbonatação.
Espuma de coloração bege-claro, fina, de pouca densidade e de rápida dissipação.
Aroma de malte levemente torrado, de caramelo e de toffee.
Sabor adocicado do malte caramelizado, bem evidente, que se sobrepõe ao amargor do lúpulo, discreto. Álcool bem inserido.
Final um pouco mais amargo, somente.
Lembrou-me mais uma English Pale Ale (boa, por sinal), um pouco mais alcoólica.

Detalhes

Degustada em
25/Outubro/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
EPA
Küd Kashmir Editada
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, entre branca e bege clara, meio duradoura, deixa uma renda justa no copo. Levemente nublada e calma. Coloração laranja meio escura.
Aroma bem agradável, rico, malte médio, meio caramelo, cereais, leve biscoito e tostado. Lúpulo médio, meio flores, cítrico, leve resina. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas, leve temperos e traços de queijo.
Sabor bem agradável, longa duração, doçura inicial leve, amargor moderado, traços minerais, reflete e realça as notas de grãos e biscoito do malte com algo de lúpulo permanecendo um bom tempo na boca.
Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final um tanto duradouro, meio amargo e um tanto seco.

Destaque para o conjunto representando muito bem o estilo.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Cantinho de Minas, Sâo Vicente de Minas - MG
Preço
R$ 15,90
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
IPA com toques de frutas cristalizadas e torrefação, desta forma, é uma IPA diferente,gostei da mistura!

Detalhes

Degustada em
24/Março/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Screenshot_20190324-175812
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Uma das melhores English IPA que eu já tomei! Baixa carbonatação, corpo médio, aroma levemente maltado com lúpulo evidente. Na boca, dulçor inicial do malte seguido um amargor agradável (45 IBUs, nenhuma pancada), bem equilibrado mesmo, o que é de se esperar de uma english IPA. Excelente drinkability, recomendo!

Detalhes

Degustada em
15/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supernosso BH
Preço
19,90
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
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