Essa Klein Rock IPA é aquele tipo de cerveja com excelente custo beneficio e explico o porque. Sabe aquele seu amigo que acha que cerveja só existe a clara ou a escura? Aquele cunhado que pra ele só existe Skol no mundo? Pois bem, essa Klein nasceu para estas pessoas que precisam conhecer uma IPA com bastante amargor.
Ela é uma cerveja de coloração âmbar, espuma de média persistência. No gole, vem aquele "seco" dos lúpulos cítricos e florais, mas sinceramente ela não possui os 70 e tantos IBU´s (diria que na casa dos 45 a 50). Seu retrogosto amargo e seco é persistente, entregando aquele convite a mais um gole.
É uma IPA para quem está começando mesmo, e recomendo firmemente!
Acobreada na taça, fez espuma branca, densa, de média altura e excelente duração.
Aroma expressivo de lúpulo herbal com um bom toque de malte.
Na boca possui bom corpo. Nota-se um sabor terroso ao fundo. O malte é inicialmente sentido no primeiro gole, mas o lupulo se torna mais expressivo no paladar e permanece no retrogosto.