“A Dew Drop é a primeira Double IPA experimental de uma série que iremos lançar utilizando nosso House Strain KSB-12, isolado em parceria com a YEAST BAY de PORTLAND.
Ela foi desenvolvida para trazer Juiciness exagerado e uma complexidade de esteres como: pêssego, damasco, nectarina, Manga, goiaba, grapefruit e frutas cítricas.
Para os lúpulos, desenvolvemos mais um blend experimental para chegar nessas características de frutas tropicais de: Melão, Maracujá, Abacaxi, coco e goiaba.”
Koala Dew Drop
Jefferson Chicone
10 de Outubro de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
8.9% ABV
IBU
49
Ativa
Sazonal
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