Krug Bier Amber

Aparência: sob pressão, espuma cremosa na medida; líquido semi-turvo, castanho-escuro. Aroma: sutil de malte torrado. Sabor: presença do malte torrado é perceptível, aliado à leveza de um chopp com menos álcool. Muito justo, muito bom! Novidade na cidade!

Líquido cor de cobre, brilhante, com formação de um creme branco de boa duração. Predominância de malte caramelizado e café, além de notas de chocolate, toffe e torrado. O sabor é bastante balanceado, com amargor se sobressaindo. Uma boa cerveja, que merece ser degustada.

Uma Amber Lager mineira que não impressiona, mostrando que o perfil de consumidores da Krug Bier, é aquele que quer sair de cervejas de massa, mas também não está disposto a beber coisas muito diferentes.
Possui uma coloração marrom avermelhado, com média translucidez.
Seu creme é bege de formação mediana e uma duração bem curta.
No aroma se sobressaem as notas advindas do malte de nozes, cacau e caramelo. O lúpulo é extremamente discreto, de perfil um pouco cítrico. Há um aroma metálico que me incomodou bastante, mas sumiu em pouco tempo.
Na boca mostra-se aguada, com textura lisa, novamente trazendo um perfil adocicado dos maltes e apenas um toque um pouco mais amargo de café. Possui uma carbonatação média e um corpo leve, como já dito.
Uma cerveja que foge pouco do usual, as vezes com tão pouca presença de maltes torrados que acaba parecendo que a cerveja foi colorida com corante. Sinceramente, Minas tem cervejarias que merecem muito mais destaque.

Chopp com lindo visual: marrom escuro com reflexos que vão do âmbar ao cobre. Espuma marrom clara, densa, com bolhas pequenas e de boa duração. Aroma de café e malte torrado bem evidenciados. Gostoso! Paladar leve, que segue o aroma. Retrogosto com amargor residual, bem inserido e sem agredir. Líquido tenro. Ótima drinkability. Leve como se espera. Aposte!

Chop de cor escura marrom, espuma cremosa mas de pouca duração. Aroma leve de café. Paladar agradável, com pouco amargor e um pouco adocicado. Chop muito gostoso, dá para tomar muito.