Cerveja de coloração amarelo palha, com boa formação de espuma e persistência. Aroma de cravo e banana. Sabor remete a cravo, banana e lúpulo, com álcool muito bem inserido. A gente que tem oportunidade de avaliar muita cerveja - infelizmente nem todos tem essa oportunidade - podemos dizer que essa cerveja conterrânea - não puxando a sardinha - é uma obra de arte da cervejaria. Essa Tripel, da Krug, de Nova Lima/MG, é bem incorpada, com álcool muito bem inserido. É uma cerveja a ser observada, dada sua qualidade.
Excelente cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, poucas bolhas, branca e meio duradoura, deixa uma excelente renda no copo e leves lágrimas de álcool ao girar o copo. Nublada e meio borbulhante. Coloração entre dourada e laranja.
Aroma delicioso, rico, malte entre leve e médio, um tanto cereais e leve biscoito. Lúpulo leve, leve ervas. Álcool meio leve. Ainda um tanto frutas cristalizadas, meio banana bem madura, leve cravo, temperos e pimenta.
Sabor bem agradável, longa duração, amargor moderado, reflete bem as notas frutadas, condimentadas e alcoólicas do aroma permanecendo por um bom tempo.
Corpo médio, textura meio cremosa, carbonatação vívida, final bem duradouro, um tanto amargo e meio seco.
Destaque para a sensação na boca e o belo perfil do aroma.
Cheers!
Cerveja com aroma bem adocicado, que de primeira mão já apresenta o malte e a levedura belga, seguido de traços de fruta seca, como damasco. No paladar é bastante doce e frutada, o que mascara bastante o alcool. Tem um "quê" cítrico, que lembra mais uma casca seca de laranja, que transparece no retrogosto. Ótima breja, que gosto de comer com doces panificados.
