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Kveik One

Ricardo Loureiro 16 de Fevereiro de 2020
 
4.0 (1)
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Dadiva-Locomotive-Kviek-2

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.2% ABV
IBU
35
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Esta India Pale Ale, teve uma lupulagem com Hüell Melon, El Dorado e Citra, e foi fermentada com uma levedura ancestral nórdica chamada Hornidal. Esta levedura traz uma curiosidade, ela fermenta muito rápido, em apenas 2 ou 3 dias, e em alta temperatura, acima dos 30 graus.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja de coloração alaranjada, bastante nebulosa, formou uma espuma branca homogênea de boa duração, aroma bastante frutado, toranja, pêssego e maracujá, na boca os sabores se repetem, sendo o teor alcoólico perceptível mas que não incomoda. Outro detalhe interessante no sabor é a levedura usada, dá um sabor esterificado bastante interessante e diferente que não consigo descrever. Corpo médio, boa carbonatação, retrogosto com leve amargor floral e um frutado gostoso na ponta da língua. Uma NEIPA muito gostosa de se beber.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
1.000 ml
Onde comprou
biervilla
Preço
27
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