Com creme denso e de pouca duração, é clara. Tem um sabor leve e estranho de fruta passada parecido com fruta do conde. Não se deve encontrar isso nesse tipo de breja, coisa que a prejudica muito na avaliação geral dos confrades do Brejas. Além disso, seu aroma é cítrico e sem lúpulo. Percebe-se um malte, mas de uma maneira pouco agradável.
Grande decepção. A Liber era a cerveja mais recomendada dentre as sem-álcool. Aroma frutado, tutti-fruti. O sabor acompanha. Nem parece cerveja e sim uma keepcooler. O retrogosto é muito de fruta, realmente não remete a cerveja. Pelo conjunto, não agrada.
Aroma adocicado, diferente, lembrando piña colada. Nenhuma presença de malte e lúpulo, tanto no aroma, quanto no sabor. Sabor salgado, azedo, desagradável. Aftertaste também desagradável.