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Lohn Bier Catharina Sour Manga

Júlio Silva 05 de Setembro de 2017
 
3.6 (9)
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
3.1% ABV
IBU
5
Cor SRM
14,00
Ingredientes
Água, Malte, Lúpulo, Aveia, Levedura, Suco de Manga
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Catharina Sour é uma cerveja com frutas típicas da região Sul e com a acidez que o nome sugere. Muito apreciada em outras escolas cervejeiras, esta concepção representa a variedade de frutas e inventividade dos cervejeiros brasileiros. Possui corpo médio, lúpulos em níveis imperceptíveis, formação de espuma média e teor de álcool baixo. Por ser extremamente frisante, pode substituir outras bebidas em uma celebração.

Avaliações dos usuários

9 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(6)
 
(3)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (9)
Aparência 
 
4/5  (9)
Sabor 
 
14/20  (9)
Sensação 
 
4/5  (9)
Conjunto 
 
8/10  (9)
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Forte acidez, não dá pra sentir quase nada do malte, o sabor e bem parecido com suco de manga verde, muito boa para quem aprecia sabores fora do tradicional.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Fort atacadista
Preço
6,90
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja com acidez acima do desejado, mesmo sendo característica do estilo, acredito que ficou um pouco exagerada!
Não senti muito a presença da manga, nem no aroma ou no sabor, mas mesmo assim é refrescante,leve e agradável de se beber!

Detalhes

Degustada em
27/Janeiro/2019
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Site da Lohn Bier
Preço
14,99
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Servida na taça apresentou coloração dourada levemente turva com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos manga verde, geleia de damasco e bolo de laranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por mel e agradável acidez. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura um pouco oleosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
A Perua da Cerveja
Preço
14.50 reais
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