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Lübeck Premium Lager

Ricardo Bertolini 12 de Fevereiro de 2017
 
2.4 (8)
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5% ABV
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Avaliações dos usuários

8 avaliações

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4 estrelas
 
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Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
4/10  (8)
Aparência 
 
3/5  (8)
Sabor 
 
9/20  (8)
Sensação 
 
2/5  (8)
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Avaliação Geral 
 
2.1
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
Uma Lager brasileira tipicamente comercial e sem muito de "Premium", apesar do apelo artesanal. Amarela, translúcida e com espuma baixa persistente e pouco aderente ao copo. Corpo , carbonatação e drinkability médios. Aroma fraco de malte, levedura e lúpulo; sabor igualmente fraco, com discreto destaque para o lúpulo, também presente no retrogosto curto e levemente amargo. Uma cerveja simples e razoável, de qualidade similar a uma Serramalte ou Original.

Detalhes

Degustada em
22/Outubro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
ML
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(Atualizado: 21 de Outubro de 2017)
Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
A Lübeck é uma linha de cervejas premium pertencente à "Distribuidora de Bebidas Cerbom", de São Bernardo do Campo (SP). Por não ter fábrica própria, ela é feita sob contrato pela "Brew Center" - empresa de Ipeúna (SP) que tem se dedicado a prestar serviços de produção terceirizada para cervejarias "ciganas" tais como Doktor Bräu, Leuven e outras.

PREMIUM LAGER

'International Pale Lager' puro malte.

Líquido brilhante de coloração amarela clara. Servido, apresenta dois dedos de colarinho branco de média duração.

Aroma discreto, passando por nuances de cereais, lúpulo floral e ligeiro traço metálico.

O paladar vai na mesma linha, com toques de cereais, suave floral, amargor contido e leve metálico. Final refrescante, seco, crocante.

Cerveja bem mais ou menos, não justificando o preço cobrado.

*Validade: 12/2017

Detalhes

Degustada em
21/Outubro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Confiança, Marília - SP
Preço
R$ 12,65
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Avaliação Geral 
 
1.9
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
Cor amarela brilhante e translúcida. Creme branco de pequena formação e duração. Aroma de fermento, malte e nuances de lúpulo. Paladar da mesma natureza e ainda com presença de cereais. Média carbonatação e drinkability, corpo leve. Nada de especial e do mesmo conceito de uma cerveja comercial.

Detalhes

Degustada em
10/Setembro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, média formação e média persistência.
Aroma: Malte, cereais e biscoito.
Sabor: Gosto doce, cereais, biscoito e malte.
Sensação: Corpo leve, textura seca, carbonatação suave e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, maltado e sabor residual suave amargor.
Boa breja pelo custo beneficio. Faltou carbonatação.

Detalhes

Degustada em
20/Agosto/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Assaí Atacadista
Preço
R$ 5,90
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
De coloração dourada, translúcida. Espuma branca, densa e de boa persistência. Leve aroma lupulado. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte e lúpulo, há um leve retrogosto metálico, mas que não impacta o conjunto. Carbonatação média para alta. Corpo leve.

Uma boa Lager, talvez esteja mais tendenciosa para uma Standard do que uma Premium. Leve e refrescante, tem o ponto forte no corpo/ carbonatação que deixa uma boa sensação aveludada no gole, quase remetendo à um chopp. Mas no aroma e sabor deixa a desejar, ainda mais que há opções melhores por pouca diferença no preço.

Detalhes

Degustada em
07/Agosto/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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