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Lübeck Witbier

Ricardo Bertolini 12 de Fevereiro de 2017
 
2.7 (10)
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Detalhes

Degustada em
21/Setembro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
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5/10
De coloração dourada, ligeiramente opaca. Espuma branca, de difícil formação e baixa persistência. Bom aroma remetendo a cravo e semente de coentro. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, trigo, cravo, semente de coentro e lá no retrogosto nota-se uma tímida tangerina. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Corpo médio para baixo.

Uma [BJCP2015] 24A: Witbier regular. Poderia ter um aroma e sabor mais intenso, assim como uma carbonatação mais alta, como exige o estilo.

Detalhes

Degustada em
09/Agosto/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Cerveja com aparência de uma weiss, menos de witt. O aroma e sabores são artificialmente cítricos, sem nenhuma percepção esperada e um retrogosto desagradavelmente amargo.

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 12 de Fevereiro de 2017)
Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Coloração dourada escura turva com creme branco de curta duração. Aroma cítrico fraco. No sabor o cítrico é um pouco mais presente. Esperava bem mais.

Detalhes

Degustada em
12/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Russi - Jundiaí
Preço
R$13,90
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