Cerveja clara, amarelo palha, pouco turva, com média formação de espuma, que não dura muito.
Aroma frutado, levemente cítrico.
O sabor acompanha, a tangerina se faz notar de maneira discreta.
Final um pouco azedo, pode ser da própria breja ou posso ter tido azar na garrafa.
Cor amarela palha, com certa turbidez. Creme branco de média formação de curta duração. Aroma com presença de especiarias e frutado e apesar da expectativa da tangerina esta não se sentiu presente. No paladar sim, a tangerina estava bem presente, com condimentos como coentro, certa acidez e frutas doces, como banana. Boa carbonatação e drinkability, corpo leve.
Aparência: Amarelo palha, turva, espuma branca, densa, média formação e rápida dissolução.
Aroma: Frutado, cítrico, tangerina, limão, condimentado e acidez.
Sabor: Gosto ácido, frutado, cítrico, laranja, condimentado e pão.
Sensação: Corpo leve, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, condimentado e sabor residual cítrico.
Uma Wit diferente, mas achei boa.
Cerveja de cor amarela brilhante, extremamente turva, espuma branca de excelente formação e boa duração, aroma adocicado de tangerina, fermento e banana, no sabor a tangerina é bem sentida, boa acidez cítrica, leve fermento e banana, corpo médio, mais encorpada do que outras wit que provei, uma leve sensação de semente de coentro no retrogosto que é adocicado e frutado também se faz presente, me pareceu mais uma weizen com tangerina do que propriamente uma wit, mas é agradável de beber. Com relação ao amargor apenas leve acidez de frutas cítricas. Mediana.
