Manchinha OH MY DOG! IPA
Fabio Vieira
02 de Julho de 2019
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.5% ABV
IBU
45
Ativa
Sazonal
Temperatura
OH MY DOG! é uma american WILD IPA encabeçada por 3 cervejarias. Cervejaria Demonho, Molinarius e SunnyBrew. Uma cerveja que traz um funky especial, resultado da escolha do tipo de levedura saccharomyces selvagem. Coloração amarelo palha, leve turbidez, corpo médio e final seco. Aromas frutados, puxando para frutas tropicais, carambola, melão e abacaxi. Um cerveja fácil de beber e pronta para acompanhar a ação encabeçada pelo Hugo e parte do projeto que envolve mais de 90 cervejarias em todo o Brasil e que reverterá o lucro para uma ONG. A escolhida por nós é a Cão sem Dono. Acompanhe toda a ação. Cheers.
Avaliações dos usuários
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Amarelo-palha medianamente turva.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando algumas marcas no pint.
Aroma: Apresenta logo no início cítrico intenso, que vai dando lugar ao aroma frutado de limão proveniente do lúpulo sorachi ace, seguido de leves notas funky.
Sabor: Apresenta equilíbrio entre o amargor e o funky, entremeado pelo sabor frutado de limão, com leve adstringência no final do gole, medianamente seco e persistente. Muito boa!
Cor: Amarelo-palha medianamente turva.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando algumas marcas no pint.
Aroma: Apresenta logo no início cítrico intenso, que vai dando lugar ao aroma frutado de limão proveniente do lúpulo sorachi ace, seguido de leves notas funky.
Sabor: Apresenta equilíbrio entre o amargor e o funky, entremeado pelo sabor frutado de limão, com leve adstringência no final do gole, medianamente seco e persistente. Muito boa!
Detalhes
Envasamento