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Maniacs Baltic Porter

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 10 de Fevereiro de 2019
Maniacs Baltic Porter

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
10.7% ABV
IBU
71
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A MANIACS BALTIC PORTER, da linha REBELLION, resgata a tradição e história cervejeira direto dos países bálticos. Ela é maturada com espirais de carvalho americano envelhecidas em Bourbon, com notas marcantes desse processo desde o primeiro gole. Coloração marrom escura levemente turva, com notas de chocolate meio amargo e baunilha. De corpo e amargor médio, é complexa e macia ao paladar.

MALTES/ADJUNTOS
Pilsen, Swaen Aroma, Aveia em Flocos, Swaen Chocolate B e Açúcar

LÚPULOS
Magnum e Cascade

DESCRIÇÃO SENSORIAL
Cor marrom escura, leve turbidez, aromas e sabores de chocolate meio amargo, baunilha, notas de carvalho americano, bourbon, caramelo, corpo médio, amargor médio.

Fotos

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
17/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
8/10(2)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Aparência: Marrom escura, levemente turva, espuma bege claro, densa, baixa formação e rápida dissolução.
Aroma: Maltado, baunilha, chocolate amargo, caramelo, adocicado, whisky, amadeirado e alcoólico.
Sabor: Gosto amargo, maltado, caramelo, toffee, chocolate amargo, whisky e amadeirado.
Sensação: Corpo médio, textura macia, carbonatação ideal e álcool potente.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Longa persistência, aquecimento e sabor residual amargor.
Potente essa Maniacs! Uma dessa já deixa simpático.

Detalhes

Degustada em
31/Janeiro/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Presente
Maniacs Baltic Porter 19-01-31
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Servida na taça mini teku apresentou coloração marrom escura levemente turva com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos baunilha, chocolate amargo, madeira, caramelo, leve whisky e pão preto. Na boca as notas permanecem, complementadas por café e bom amargor cítrico que fecham bem cada gole. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura macia.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
A Perua da Cerveja
Preço
46 reais
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