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Maniacs Nitro Stout

 
3.8 (6)
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Maniacs Nitro Stout

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.1% ABV
IBU
30
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja seca e escura, de 5,1% ABV e notas tostadas no aroma e sabor. Um líquido marcante, mas leve e com alta drinkability. Os lançamentos Maniacs contam com o inovador envase com nitrogênio líquido e uma baixa concentração de CO2. O resultado é um belo efeito visual, com a formação de uma cascata de cerveja que vai, aos poucos, se separando em líquido e colarinho. Na boca a sensação é de uma cerveja muito mais cremosa do que o consumidor está habituado. (fonte: http://revistabeerart.com/news/maniacs-com-nitrogenio)

Fotos

Avaliações dos usuários

6 avaliações

5 estrelas
 
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(5)
 
(1)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (6)
Aparência 
 
5/5  (6)
Sabor 
 
15/20  (6)
Sensação 
 
4/5  (6)
Conjunto 
 
8/10  (6)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ótima cerveja.
Belíssima aparência, forma uma espuma média, cremosa, bolhas moderadas, bege clara e duradoura, deixa uma renda justa no copo. Clara e calma. Coloração entre marrom escura e preta com reflexos rubi.
Aroma bem agradável, malte médio, um tanto cereais, leve torrado, nozes, tostado, traços de café e aveia. Lúpulo leve, leve terroso e flores. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas.
Sabor bem agradável, média duração, amargor moderado, reflete as notas maltadas do aroma com um torrado permanecendo um pouco.
Corpo entre médio e intenso, textura bem cremosa, carbonatação entre média e leve, final um tanto duradouro, um tanto amargo e um tanto seco.

Destaque para a aparência, o bom perfil do malte e o amargor.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Zaffari, São Paulo - SP
Preço
R$ 11,50
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Minha primeira da série Nitro da Maniacs que tem além dessa Stout tem uma American IPA e uma Irish Red Ale, todas com o diferencial da carbonatação nitrogenada. E essa é realmente a única graça dessa cerveja: agitar a latinha para ver a cascata e sentir a cremosidade do nitrogênio. Fora isso sobre pouca coisa. Algumas notas torrefadas esparsas de café e chocolate.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Beer4u
Preço
10
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Servida no pint nonic apresentou coloração preta com reflexos âmbar e espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos café, caramelo e chá mate. Na boca as notas permanecem, complementadas por torrefação, pão preto e nuances de chocolate amargo. Tem corpo médio para baixo, carbonatação amena e textura aveludada. Ótimo custo benefício.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
A Perua da Cerveja
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja nitro stout
Cervejaria Maniacs
Pais Brasil

Estilo dry stout
5,1% de teor alcoólico
IBUS: não divulgado.
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: pint

Média carbonatação por causa da adição de nitrogénio com boa formação de espuma creme, extremamente cremosa e de longa persistência.
Cerveja preta e brilhante com reflexos castanhos.
Aroma de torrefação, malte e um leve café, sabor segue a linha do aroma, baixo corpo, leve amargor e um leve dulçor, ambos bem equilibrados e retrogosto levemente amargo, seco, torra, de média persistência
Excelente drinkability.

Lembra um pouca a Guinness, uma boa cerveja com bom custo/benefício. Um stout bem leve, saborosa e extremamente cremosa.

Detalhes

Degustada em
13/Agosto/2017
Envasamento
Onde comprou
Clubeer
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