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Maple’s Milk

Eduardo Guimarães 05 de Junho de 2019
 
4.3 (1)
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
12.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Essa é a Maple’s Milk, uma Russian Imperial Stout cremosa, com adição de lactose e maple syrup, ou xarope de bordo, aquela famosa cobertura canadense para panquecas.

Sim, nós estamos curtindo fazer - e beber 😬 - Pastry Stouts potentes. Inclusive, podem se preparar para mais novidades nesse perfil em breve.

Mas voltando a Maple’s Milk: quem nos visitou no Mondial de La Bière SP durante o fim de semana teve a chance de provar essa novidade em primeira mão.

Uma cerveja densa, com dulçor equilibrado e potência alcoólica tão bem inserida, que quase podemos dizer que está “disfarçada”. São 12,5% ABV escondidos entre notas de maple, lactose e chocolate.

A Maple’s Milk está chegando em lata e chope nos principais bares e lojas especializadas de todo o Brasil esta semana.

Já prepara as panquecas para harmonizar e fica de olho, pois divulgaremos em breve uma listinha de lugares onde você poderá provar essa nova sobremesa líquida que criamos.

Fotos

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Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
5/5  (1)
Sabor 
 
17/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
9/10  (1)
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4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de grande formação e de longa persistência. No aroma temos café, chocolate amargo, maple e malte torrado. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve defumado. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Os mais de 12% de álcool estão perfeitamente inseridos. Ótima receita da sempre competente Quatro Graus.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Bro's Beer
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