Maple’s Milk
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
20 de Julho de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Essa é a Maple’s Milk, uma Russian Imperial Stout cremosa, com adição de lactose e maple syrup, ou xarope de bordo, aquela famosa cobertura canadense para panquecas.
Sim, nós estamos curtindo fazer - e beber 😬 - Pastry Stouts potentes. Inclusive, podem se preparar para mais novidades nesse perfil em breve.
Mas voltando a Maple’s Milk: quem nos visitou no Mondial de La Bière SP durante o fim de semana teve a chance de provar essa novidade em primeira mão.
Uma cerveja densa, com dulçor equilibrado e potência alcoólica tão bem inserida, que quase podemos dizer que está “disfarçada”. São 12,5% ABV escondidos entre notas de maple, lactose e chocolate.
A Maple’s Milk está chegando em lata e chope nos principais bares e lojas especializadas de todo o Brasil esta semana.
Já prepara as panquecas para harmonizar e fica de olho, pois divulgaremos em breve uma listinha de lugares onde você poderá provar essa nova sobremesa líquida que criamos.
Sim, nós estamos curtindo fazer - e beber 😬 - Pastry Stouts potentes. Inclusive, podem se preparar para mais novidades nesse perfil em breve.
Mas voltando a Maple’s Milk: quem nos visitou no Mondial de La Bière SP durante o fim de semana teve a chance de provar essa novidade em primeira mão.
Uma cerveja densa, com dulçor equilibrado e potência alcoólica tão bem inserida, que quase podemos dizer que está “disfarçada”. São 12,5% ABV escondidos entre notas de maple, lactose e chocolate.
A Maple’s Milk está chegando em lata e chope nos principais bares e lojas especializadas de todo o Brasil esta semana.
Já prepara as panquecas para harmonizar e fica de olho, pois divulgaremos em breve uma listinha de lugares onde você poderá provar essa nova sobremesa líquida que criamos.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de grande formação e de longa persistência. No aroma temos café, chocolate amargo, maple e malte torrado. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve defumado. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Os mais de 12% de álcool estão perfeitamente inseridos. Ótima receita da sempre competente Quatro Graus.