Mariana's Trench
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
8.5% ABV
IBU
55
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A fossa Mariana é o ponto mais profundo dos oceanos com quase 11mil metros de profundidade, sendo em elevação maior que o Everest. A luz penetra somente até certo ponto nos oceanos, sendo que algumas das criaturas que habitam as partes mais profundas da fossa Marianas nunca viram a luz do sol. Pensando em novas narrativas e possibilidades no universo das New Englands criamos uma Double New England IPA que levou adições de Coco, Café e Espirais de Maple de Carvalho Americano.
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.6
Aroma
9/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
18/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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Avaliação Geral
4.6
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração dourada levemente turva com espuma branca de média formação e razoável persistência. No aroma temos manga, café, defumado, leite de coco, coco ralado, raspas de laranja, baunilha, mamão, pêssego e abacaxi. Na boca as notas permanecem, complementadas por melão e madeira. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura macia. Maravilhosa. Equilíbrio perfeito para uma NEIPA feita a partir de ingredientes tão diferentes.
