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Mariana's Trench

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 28 de Março de 2022

Informações

Álcool (%)
8.5% ABV
IBU
55
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A fossa Mariana é o ponto mais profundo dos oceanos com quase 11mil metros de profundidade, sendo em elevação maior que o Everest. A luz penetra somente até certo ponto nos oceanos, sendo que algumas das criaturas que habitam as partes mais profundas da fossa Marianas nunca viram a luz do sol. Pensando em novas narrativas e possibilidades no universo das New Englands criamos uma Double New England IPA que levou adições de Coco, Café e Espirais de Maple de Carvalho Americano.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
9/10(1)
Aparência
 
5/5(1)
Sabor
 
18/20(1)
Sensação
 
5/5(1)
Conjunto
 
9/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Apresentou coloração dourada levemente turva com espuma branca de média formação e razoável persistência. No aroma temos manga, café, defumado, leite de coco, coco ralado, raspas de laranja, baunilha, mamão, pêssego e abacaxi. Na boca as notas permanecem, complementadas por melão e madeira. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura macia. Maravilhosa. Equilíbrio perfeito para uma NEIPA feita a partir de ingredientes tão diferentes.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Craft In Box
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