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Marmota Russian Imperial Stout

Novo
Eduardo Guimarães
 
4.1 (1)
85   0   3  
 
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
11.4% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Respeitando o clássico estilo inglês, a Marmota Russian Imperial Stout é uma autêntica cerveja escura, com adição de Cumaru e Café 100% Blend Arábicas da marca italiana illy®. As marcantes notas de café e chocolate vindos dos maltes torrados equilibram harmoniosamente com seus 11,4% de ABV. A adição de aveia e trigo tornam a espuma cremosa e o sabor aveludado. O retrogosto prolongado traduzido pela adição de café e a sutileza do cumaru finalizam essa cerveja extrema.

Fotos

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Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
5/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e longa persistência; na verdade, a espuma durou até o final da degustação. No aroma temos café, malte torrado, baunilha, figos secos e chocolate amargo. Na bocas as notas permanecem, complementadas por tabaco e leve defumado. Tem corpo médio para alto, baixa carbonatação e textura oleosa. Boa RIS com pegada bem torrada.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bro's Beer
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