Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, média formação e média persistência.
Aroma: Maltado, biscoito, pão, cereais, caramelo e floral.
Sabor: Gosto ácido, maltado, biscoito, pão e mel.
Sensação: Corpo leve, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool suave.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, maltado e sabor residual dulçor.
Boa breja, levinha e refrescante. Pelo preço pago valeu muito a pena!
A Cervejaria "Blondine Microbrewery" surgiu no ano de 2008 no bairro paulistano de Moema. Em 2010 iniciou produção em maior escala em Curitiba (PR). Quatro anos depois inaugurou uma nova e moderna fábrica na cidade de Itupeva, próxima a São Paulo.
MARTINA LAGER
'International Pale Lager' da "Martina" - a nova linha de cervejas "premium" da Blondine. 11 IBU.
Dourada e brilhante, forma um dedo de colarinho branco de média retenção.
O aroma é simples, evocando notas de panificação e suave floral de lúpulo.
Na boca traz sutil dulçor maltado, passando por toques de cereais e pão. Um amargor modesto cruza o final quase seco, refrescante. De corpo baixo e alta carbonatação, é bastante refrescante.
Bom exemplo de cerveja comum quando bem feita. Pelo seu preço, contudo, ainda compensa mais pegar uma Heineken.