Vendida e distribuída pela vinícola Casa Perini, Farroupilha - RS. Produzida e engarrafada pela Cervejaria Santamate, Santa Maria-RS.
Em sua quarta geração no Brasil, a família Perini realiza o sonho de lançar um portfólio de cervejas artesanais especiais. Assim nasce MATARELO, em homenagem à pequena cidade da região do Trento, na Itália, de onde partiram os imigrantes que se estabeleceram na Serra Gaúcha em 1876.
Matarelo Red Vienna Lager
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.3% ABV
Ingredientes
Água, malte e lúpulo.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fotos
Avaliações dos usuários
9 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(9)
Aparência
4/5(9)
Sabor
13/20(9)
Sensação
3/5(9)
Conjunto
7/10(9)
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(Atualizado: 23 de Julho de 2017)
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
Coloração Âmbar avermelhada translúcida com creme bege de média duração. No aroma e no sabor predomínio de caramelo. Não é ruim mas eu esperava mais de uma Vienna Lager.
Detalhes
Degustada em
23/Julho/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Boa - Jundiaí
Preço
R$23,90
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Espumação alta, de longa duração sobre um líquido vermelho pálido. Aroma de malte, lúpulo e caramelo ao fundo. O gosto segue o aroma.
Boa relação custo-benefício. É uma bela opção dentro do estilo Vienna.
Boa relação custo-benefício. É uma bela opção dentro do estilo Vienna.
(Atualizado: 26 de Abril de 2016)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
No copo: coloração ambar , Translúcida, Média formação de espuma de curta/média persistência.
Aroma: malte e caramelo;
Sabor: acompanha o aroma;
Dulçor Leve/médio; Amargor leve; Carbonatação média; Corpo leve; Drinkability alta
Ótima incursão da Vinícola Perini pelo mundo das cervejas especiais. Bem saborosa, equilibrada entre malte e lúpulo. Muito boa relação custo/beneficio.
Aroma: malte e caramelo;
Sabor: acompanha o aroma;
Dulçor Leve/médio; Amargor leve; Carbonatação média; Corpo leve; Drinkability alta
Ótima incursão da Vinícola Perini pelo mundo das cervejas especiais. Bem saborosa, equilibrada entre malte e lúpulo. Muito boa relação custo/beneficio.
Detalhes
Degustada em
25/Abril/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Bourbon (POA)
Preço
R$ 12,80
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Matarelo é a marca de cervejas do grupo Vinícola Perini de Farroupilha no Rio Grande do Sul. Assim como os vinhos Perini me parece que a estratégia seja produzir cervejas de qualidade média para brigar por preço com outras “especiais”. Ao menos é bastante honesta. E olha que essa Red Vienna Lager não decepciona. Sem defeitos e com uma boa base de malte pode sim ser a cerveja do churrasco.
Na taça apresentou uma coloração acobreada clara, nebulosa e com um creme bege de boa formação e média persistência.
No aroma base sólida de malte caramelo com um leve amanteigado e algo de lúpulo floral.
Na boca novamente o malte é o destaque, caramelo leve, que conduz a um final levemente amargo e limpo. Aftertaste levemente adocicado. Corpo leve, carbonatação média e boa drinkability.
No conjunto uma cerveja simples, direta e bem feita.
Na taça apresentou uma coloração acobreada clara, nebulosa e com um creme bege de boa formação e média persistência.
No aroma base sólida de malte caramelo com um leve amanteigado e algo de lúpulo floral.
Na boca novamente o malte é o destaque, caramelo leve, que conduz a um final levemente amargo e limpo. Aftertaste levemente adocicado. Corpo leve, carbonatação média e boa drinkability.
No conjunto uma cerveja simples, direta e bem feita.
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 03 de Janeiro de 2015)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10