Já degustei algumas vezes, porém, nessa última, pude sentir realmente a breja.
Vamos lá: garrafa muito bonita, coloração dourada puxando para o avermelhado, creme de média formação e duração, deixa rastros nas laterais da taça até o término da degustação. Sabor frutado com leve amargor, lembrando muito as belgas. É uma boa pedida pra quem gosta do estilo e não possui facilidade para encontrar as belgas. Muito boa, mas, a minha preferida continua sendo a St. Feuillien Blonde. Abraços!
Cerveja extremamente bem feita!
Percebe-se matéria prima de qualidade.
O sabor eh complexo e agradável.
Versão abrasileirada de uma belgian Blonde ale.
Acho que ficou melhor,rsrs!
A garrafa é muito bonita, chama muito a atenção. A tampinha vem até com cera (remetendo à forma de selagem medieval). A espuma tem pouca formação e duração. Coloração cobre, aroma maltado, retrogosto levemente amargo.
A garrafa é um show à parte. Dá pena de abrir a tampa e desperdiçar o visual. A coloração é um dourado vivo, com bastante translucidez. O creme branco é de pouquíssima retenção, sumindo totalmente de forma rápida. Esperava mais creme.
O aroma é de malte caramelo e de melado. Lúpulo floral e perfumado, mas pouco desenvolvido. No paladar, achei o álcool um pouco acima do equilíbrio ideal. Mas nada absurdo. Até refresca. O amargor é moderado/baixo, tornando a breja acessível a todos os paladares.
Bela garrafa! Coloração amarela avermelhada indo p/cobre, límpida e tranlúcida. Sabor adocicado c/retrogosto levemente amargo, lúpulo presente com notas de frutas e florais... Eu diria que essa é uma breja sensacional, imperdível! A cada gole uma nova descoberta!
