MinduBier Biomas Goiaba + Licuri + Laranja + Baunilha
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
8.1% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
A maior riqueza do Brasil está em seus diferentes biomas, onde conseguimos extrair uma infinidade de aromas e sabores de suas frutas e especiarias. Nesta Imperial Sour trouxemos uma mistura de alguns biomas nacionais, como a goiaba, proveniente da Mata Atlântica, o licuri, coquinho presente em abundância na Caatinga, a laranja, que tem o Brasil como o seu maior produtor mundial, e por fim a baunilha, iguaria utilizada em todo o planeta, que tem no nosso país uma das variedades mais requisitadas: a do Cerrado. Juntamos então todos estes sabores em uma textura smoothie que nos faz até esquecer que o teor alcoólico é de 8,1%!
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Dourada turva.
Creme: Boa formação de creme branco, que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Os ingredientes utilizados na receita estão todos presentes no aroma: temos aqui a goiaba, o licuri mais destacado logo no início, leves notas cítricas de laranja e a presença forte da baunilha. Excelente.
Sabor: Bastante frutado acompanhando o aroma, de paladar predominantemente ácido. O final é azedo, salgado e sem amargor aparente, com o sabor frutado em evidência. Apresenta retrogosto medianamente seco e persistente. Muito boa drinkability, refrescante, de álcool muito bem inserido. Excelente cerveja!
Cor: Dourada turva.
Creme: Boa formação de creme branco, que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Os ingredientes utilizados na receita estão todos presentes no aroma: temos aqui a goiaba, o licuri mais destacado logo no início, leves notas cítricas de laranja e a presença forte da baunilha. Excelente.
Sabor: Bastante frutado acompanhando o aroma, de paladar predominantemente ácido. O final é azedo, salgado e sem amargor aparente, com o sabor frutado em evidência. Apresenta retrogosto medianamente seco e persistente. Muito boa drinkability, refrescante, de álcool muito bem inserido. Excelente cerveja!
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