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MinduIPA

Gustavo Martins
 
4.0 (3)
1298   0   2  
 
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MinduIPA

Informações

Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
50
Cor SRM
7,00
Ingredientes
Água, malte, lúpulo (muito lúpulo!) e levedura
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A MinduIPA segue os passos das American India Pale Ale, com uma proposta diferente: aroma e sabor de lúpulo muito mais intensos e bem definidos, mantendo um amargor moderado. O objetivo é aguçar os seus sentidos, fazendo da degustação uma experiência inesquecível! O equilíbrio de sensações é o nosso diferencial, além do alto drinkability, o que sempre torna a MinduIPA referência no quesito IPA.

Nossa cerveja conta com um Blend de lúpulos americanos e australianos, um leve dulçor do malte, e o toque exclusivo da MinduBier: generosas doses de axé, de uma cerveja "Made in Bahia", feita por baianos e para apreciadores dos quatro cantos do mundo!

Fotos

MinduIPA

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
16/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
8/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Coloração âmbar, semiturva, espuma persistente até o final e marcando o copo. Cerveja cremosa, muito aroma e sabor de manga, maracujá e um herbal que realmente lembra o mato molhado após um chuvinha em dia quente. Cerveja muito refrescante, altíssima drinkability, álcool imperceptível, o sabor frutado e o doce do malte se equilibram com um retrogosto amargo. Parece ser bem lupulada, já é a terceira vez que a bebo e mantém o padrão, apesar de se notar que é uma artesanal legítima. Adoro esta breja, é a Bahia bem representada entre as IPAs.

Detalhes

Degustada em
14/Outubro/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Cerveja Salvador
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(Atualizado: 11 de Março de 2018)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cor muito escura para o estilo.
Quase sem espuma.
Faltou amargor.
Mas dá para beber sem problemas.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Degustação correspondente ao primeiro lote cigano realizado na Cervejaria Blondine
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Âmbar translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma generosa camada persistente e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Inicialmente apresenta notas cítricas frutadas equivalentes à manga, seguidas por um aroma herbal bem presente compatível com grama molhada. Depois também aparecem com discrição leves notas maltadas de caramelo.
Sabor: Predominantemente amargo, sendo que o amargor lupulado cresce ao longo do gole, tornando o final seco, persistente, com retrogosto bem herbal. A breja é bem refrescante e de boa drinkability, muito boa!

Detalhes

Degustada em
17/Setembro/2016
Envasamento
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