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Mistura Clássica Malzbier

Brejas 28 de Fevereiro de 2009
 
3.1 (4)
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Mistura Clássica Malzbier

Informações

Estilo
Álcool (%)
3.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
.

Avaliações dos usuários

4 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(1)
3 estrelas
 
(3)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10  (4)
Aparência 
 
3/5  (4)
Sabor 
 
12/20  (4)
Sensação 
 
3/5  (4)
Conjunto 
 
7/10  (4)
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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Preta opaca, com longo e marrom creme. Pena que pouco persistente.
Aromas de malte torrado e caramelo queimado. Leve H2S.
Sabor de xarope de caramelo, calda açucarada e leve torrado.
Interessante versão de Malzbier, sem dúvida a melhor que já experimentei.
Valeu a experiência!

Detalhes

Degustada em
08/Outubro/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas - BH
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Essa cerveja é realmente interessante, com os sabores, que caracterizam o estilo intensos e bem presentes. De cor negra e espuma marrom sempre presente, essa cerveja marca pelo aroma e pela presença de caramelo, café torrado e toffe.

Apesar de ter um certo preconceito com o estilo, essa cerveja me agradou pelo simples fato de nao ser tão doce quanto as similares nacionais.

Valeu apena

Detalhes

Degustada em
23/Janeiro/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
MAMAE BEBIDAS BH
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Não e segredo para ninguem o quanto gosto de uma Malzbier, mesmo que a maioria seja doce e enjoativa. Porem esta Mistura Classica supera tudo que ja bebi em materia de malzbier.
De cara um forte aroma de açucar mascavo, acompanhado de uma cor negra intensa, ate mesmo quando colocada contra a luz.
o sabor, apesar de doçe, e forte e complexo. Notas de grãos tostados e ate mesmo algo de toffe!! Somado a tudo isto o atendimento cordial do pessoal da cervejaria!!!!

Detalhes

Degustada em
27/Fevereiro/2010
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Cervejaria Mistura Classica - Volta Redonda RJ
Preço
6,40
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(Atualizado: 03 de Junho de 2009)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Ótima cerveja, apesar de ser um dos poucos estilos que não aprecio. Bela formação de espuma, bem revolta, grande, avermelhada e espumosa, um tanto fugaz. Coloração preta. Aroma bem interessante, predominando malte, com presença de lúpulo e algo de levedura. Caramelo, café, tostado, mel, açúcar mascavo. Sabor adocicado, mas está presente um amargor moderado, que cai muito bem, deixando menos enjoativa a cerveja. De resto segue o aroma. Carbonatação média, muito provavelmente artificial, mas no ponto. Final duradouro.

Vale a pena experimentar, acredito que seja a melhor do estilo no Brasil.
Cheers!

Detalhes

Degustada em
03/Junho/2009
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Cervejaria Mistura Clássica
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