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Mito Black is Beautiful 2020

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 12 de Outubro de 2022
Mito Black is Beautiful 2020

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
12% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A iniciativa #blackisbeautiful é esforço colaborativo entre a comunidade cervejeira do MUNDO TODO. Na tentativa de conscientizar de alguma forma as diversas injustiça que pessoas pretas lidam todos os dias, TODO O LUCRO será doado para projetos que promovam igualdade racial. É uma cerveja extremamente densa, complexa, com notas de café e chocolate amargo. Os seus 12% de álcool não passam imperceptíveis, até porque, né? Mas são muito bem inseridos, então um perigo para os desavisados.
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A morte do jovem negro George Floyd, cometida por um policial, foi o estopim para reações anti racistas no mundo todo. Diante disso, as cervejarias americanas decidiram se posicionar e se uniram para realizar o lançamento de uma cerveja colaborativa alusiva ao apoio pela igualdade racial.

A receita base desta iniciativa foi criada pela @weatheredsoulsbrewing e projetada para ser uma bebida de ABV alto e bastante robusta. A ideia era cada cervejaria fazer sua versão de uma Imperial Stout, batizada como “Black is beautiful”, nome dado também ao projeto.

E óbvio que a gente iria aderir a este projeto.

Fotos

Mito Black is Beautiful 2020
Mito Black is Beautiful 2020
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Avaliações dos usuários

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Avaliação Geral
 
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Aroma
 
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Aparência
 
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Sabor
 
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Sensação
 
5/5(1)
Conjunto
 
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Aroma
 
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Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escuro de fina formação e longa persistência. No aroma temos café, figos secos, malte torrado, cacau em pó e amêndoas torradas. Na boca as notas permanecem, complementadas chocolate amargo e ameixa seca. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura sedosa. Ótima!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bros Beer
Mito Black is Beautiful 2020
Mito Black is Beautiful 2020
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